کی خصوصیات اور حجم گندگی فوڈ پروسیسنگ کی صنعتوں سے رہائی نے پوری دنیا کے ماہرین ماحولیات کے لیے اہم خدشات پیدا کیے ہیں۔ تاہم، گندے پانی کی مقدار اور معیار صنعت اور فوڈ پروسیسنگ کی اقسام سے مختلف ہوتے ہیں۔ جہاں کچھ فوڈ آرگنائزیشنز گندے پانی کو ایک خاص مدت میں خارج کرنے کو ترجیح دیتی ہیں، وہیں کچھ سارا سال آلودہ پانی بھیجتی رہتی ہیں، جو کہ ایک بڑی تشویش کا باعث بنی ہے۔ مینوفیکچرنگ پلانٹس کی تیاری میں موجود تمام گندے پانی کو علاج کے ایک جدید طریقہ کار سے نمٹا جاتا ہے، جسے کہا جاتا ہے۔ فوڈ پروسیسنگ گندے پانی کے علاج.

ماضی میں، فوڈ پروسیسنگ تنظیموں کے گندے پانی میں تیل، ٹھوس، چکنائی، چکنائی، سرفیکٹنٹس، اور حیاتیاتی اجزاء کا انتہائی فیوژن پایا گیا تھا جو موٹروں کو بند کر سکتا ہے۔ فلٹریشن صنعتوں میں استعمال ہونے والے اوزار اور حیاتیات کے نامیاتی نظام کو تباہ کرتے ہیں، افعال کو توڑ دیتے ہیں اور وسائل کو نکال دیتے ہیں۔ لیکن اب موثر فوڈ پروسیسنگ کے ساتھ گندے پانی کی صفائی فارمولے کے مطابق، آلودہ پانی کا انتظام کرنا اور پانی کے بیرونی وسائل کو خارج کرنے سے پہلے ان کو صاف کرنا تھوڑا آسان ہو گیا ہے۔

گندے پانی کے انتظام کے صحیح طریقے کا انتخاب کیسے کریں:

فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری نے صحتمند خوراک اور مشروبات کی تیاری سے متعلق طبقات اور سرگرمیوں کا وسیع دائرہ کار کا احاطہ کیا ہے۔ اس میں عام طور پر پھل اور سبزیوں کی پیداوار ، مشروبات کی پیکیجنگ ، دودھ اور چادر تیار کرنے ، گوشت کی تیاری ، انڈے کی دھلائی اور بہت کچھ شامل ہے اور اس طرح فوڈ پروسیسنگ کے گندے پانی کے انتظام کے فریم ورک میں بھی کئی صنعتوں میں فرق ہے۔

فوڈ گندے پانی کے علاج

فوڈ پروسیسنگ گندے پانی کا علاج مختلف شکلیں بھی شامل کرتی ہیں جو میتھین گیس بنانے کے لیے انیروبک پروسیسنگ کا استعمال کرتی ہیں یا زیادہ اثر والی پانی کو بچانے والی دوائیں جو تنظیموں کے لیے خالص اور بہتر پانی بناتی ہیں۔ اس مقام پر جب گندے پانی کی صفائی کی تعمیر، محدود جگہ اور گندے پانی کے انتہائی بوجھ کو سنبھالنا تنظیموں کے لیے اہم ہے۔

چونکہ رزق تخلیق کو بہت زیادہ پانی کی ضرورت ہوتی ہے ، لہذا آپ کو اپنی صنعت کے لئے واٹر انتظامیہ کے جواب کو منتخب کرتے وقت کم سے زیادہ محتاط رہنا چاہئے۔ فوڈ پروسیسرز کے لئے سب سے بڑی مشکل حیاتیاتی آکسیجن ڈیمانڈ (BOD) ہے جو اس وقت کی جاتی ہے جب کھانے کا فضلہ گندے پانی میں داخل ہوتا ہے۔ گندے پانی میں بی او ڈی کی سطح جتنی اونچی ہوگی ، اس کے لئے ٹھنڈے علاج کی ضرورت ہے۔